Çikolata Sevenlere Elmas Kurabiye
Çikolata Sevenlere Elmas Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yaklaşık 2,5 su bardağı un
Hamura bulamak için:
- 3 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- Sürülebilir ya da benmari tarzı ile eritilmiş çikolata
Çikolata Sevenlere Elmas Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Geniş bir yoğurma kabına oda ısısında beklemiş tereyağı, yumurta, pudra şekeri,nişasta, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ek ettikten sonra azar azar unu da ek ederek ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar hamuru güzelce yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler kopararak hamurun üst kısmını şekere bulayalım ve üzerlerini parmak ile çukurlaştıralım.
- Daha sonra evvelden ısıttığımız 180°lik fırında 15-20 dakika pişirelim.
- Kurabiyelerin birinci sıcağı çıktıktan sonra ortasındaki boşluğa çikolata sıkalım. Afiyet olsun 🌸.
Çikolata Sevenlere Elmas Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
