Cicibeli Spoonfol
Cicibeli Spoonfol Tanımı İçin Malzemeler
- 2 küçük paket bebek bisküvisi
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1 yemek kaşığı granül kahve( çok dolu olmasın)
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıcak su
Üzeri için;
- 150 gram çikolata ( bitter sütlü karışık)
- 1 paket sıvı krema
Kreması için:
- 1 litre süt
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz krem şanti
Cicibeli Spoonfol Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kreması için tencereye krem şanti hariç başka gereçleri ekleyip karıştıralım.
- Orta ateşte yoğunlaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alınca kabuk tutmaması için orta ara karıştıralım .
- Soğuyunca üzerine hava almayacak biçimde streç sinemayla kapatalım.
- Buzdolabında en az 3-4 saat vaktiniz varsa 1 gece dinlendirelim ( vaktiniz yoksa çabucak yapabilirsiniz fakat bir gece dinlenince daha lezzetli oluyor)
- Dinlenen kremaya toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
- Granül kahveyi sıcak su ve şeker ile eritip üzerine soğuk sütü ekleyip karıştıralım ,bisküvileri kahveyle ıslatıp kaba dizelim.
- Bir katın üzerine biraz krema yayalım, ikinci katada bisküvileri ıslatarak dizelim, kalan kremayı üzerine yayalım.
- Sıvı kremayı sos tenceresine alalım ,kaynama derecesine gelene kadar ısıtıp ocaktan alalım, içine çikolataları ekleyip karıştıralım .
- Oda sıcaklığına gelince pastanın üzerine yayıp buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim, dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Cicibeli Spoonfol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
