Cevizli Üzümlü Kek
Cevizli Üzümlü Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
- Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
- Yarım su bardağı üzüm
- 5 su bardağı un (yarımı denetimli ekleyin ben biraz koyu olmasını tercih ediyorum siz göz kararı da yapabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ yahut margarin ( kek kalıbını yağlamak için)
Cevizli Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel yumurta ve şekeri uygunca çırpıyoruz daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha karıştırıp vanilya, kabartma tozunu ekliyoruz kabartma tozunun üzerine üzüm sirkesini ekleyip unumuzu da denetimli bir biçimde ekleyerek kek hamurumuzu karıştırıp tamamlıyoruz.
- Diğer yandan kalıbımızı tereyağ, margarin ile yağlayıp dolap da bekletebilirsiniz ben bekletmedim.
- Hamurumuzu döküp evvelce ısıtılmış 180° fırında pişiriyoruz ( ben fırının içerisine ısıya sağlam kaseye olağan su koydum yumuşak olsun âlâ kabarsın diye sizde koyabilirsiniz isterseniz) afiyet olsun 🙏❤️
Cevizli Üzümlü Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
