Çayın Yanına Yakışır İncirli Ve Cevizli Kurabiye
Çayın Yanına Yakışır İncirli Ve Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 7-8 adet kuru incir
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz ( 60 g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un(yaklaşık 4 -4, 5 su bardağı)
Çayın Yanına Yakışır İncirli Ve Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur için oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarini yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine toz şeker, sıvı yağ ve yumurtaları da ekleyip şeker biraz eriyene kadar elimizle karıştırıyoruz.
- Ardından kabartma tozu, vanilya ekleyip, unu denetimli bir halde ekleyerek hamuru toparlıyoruz. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olmalı.
- Son olarak bir çay bardağı cevizi ve minik minik doğradığımız incirleri de hamura ek edip fazla ezmeden tekrar karıştırıp yoğuruyoruz
- Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizdikten sonra evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun canlar 😊
Çayın Yanına Yakışır İncirli Ve Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
