Büyük Tepside Tam Ölçülü Trileçe Tarifi
Büyük Tepside Tam Ölçülü Trileçe Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 8 orta uzunluk yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya 3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
- 10 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker 2 paket vanilya
Krema için:
- 1 paket kremşanti 1su bardağı süt
Karamel sosu için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 paket vanilya
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml su bardağı
Büyük Tepside Tam Ölçülü Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle keki için yumurta ve şekeri alıp, düzgünce çırpalım.
- Ardından suyu ek edip karıştıralım.
- Kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş unu ekleyip, spatula yardımıyla karıştıralım.
- 200 derecede evvelce ısıtılmış fırında pişirelim.
- Kekimizi soğumaya bırakalım soğuduktan sonra zıt çevirelim.
- Şerbeti için; pişmiş sütümüze şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştıralım soğuduktan sonra kekimize dökelim ve 20 dakika dinlenmeye bırakalım. Daha sonra hazırladığımız kremşantiyi üzerine sürelim.
- Karamel sosu için; şekeri bir tavaya alalım ve erimesini bekleyelim ortadan erimeye başlayınca yavaş yavaş şekeri ortasına getirip, tamamını eritelim hepsi eriyince tereyağını koyup tekrardan eritelim.
- Suda erittiğimiz vanilya ve nişastalı suyu yavaş yavaş ek edelim bu kademede şeker birazcık toplanacak erimesini bekleyelim ve bir yandan karıştıralım. Uygunca eriyip, kıvam alınca soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra üzerine dökelim. Servise hazır😋😋afiyet olsun 💜.
Büyük Tepside Tam Ölçülü Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
