Brownie Cookie
Brownie Cookie Tanımı İçin Malzemeler
Cookie için:
- 0,5 su bardağı toz şeker
- 0,5 su bardağı esmer şeker
- 120 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 120 gram çikolata
- 1 tutam tuz
Brownie için :
- 3 adet yumurta
- 240 gram toz şeker
- 320 gram bitter çikolata
- 120 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 20 gram kakao
- 1 tutam tuz
Brownie Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
- Cookie için; geniş bir kaba şeker ekleyin, tereyağı eriyin ve şekere ekleyin, uygunca karıştırın. Yumurta ekleyin karıştırın. Kalan gereçleri ekleyin ve karıştırın.
- Brownie için geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin ve çırpın. Tereyağı ve çikolatayı eritin. Yumurta karışına ekleyin ve karıştırın. Kalan gereçleri ekleyin ve karıştırın.
- Düz kekkalıbına yağlı kâğıt koyun, üzerine brownie karışımı yarısını dökün, cookie hamurundan kesimleri kopartın, bastırın, düz modülleri üzerine koyun. Kalan brownie karişimi üzerine dökün.
- Son olarak kalan cookie hamurundan düz kesimleri üzerine koyun. Evvelden 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
Brownie Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
