Browni Kurabiye
Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 250 gram margarin
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 6 su bardağı un
- 6 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Bardak ölçüsü 200 ml
Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. 5- 6 dakika kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. 2-3 damla kadar şerbetin içine limon damlatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kurabiye hamuru için yoğurma kabına tüm materyalleri alıp karıştırıyoruz. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Kurabiyelerimizi evvelce ısıttığımız 180 derece fırında pişene kadar 10-15 dakika anca pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyelerin birinci sıcaklığı geçince şerbetin içine batırıyoruz.
- Kalan şerbeti kurabiyelerin üstüne döküyoruz.
- Üzerini hindistan cevizi yada toz fıstıkla süsleyebilirsiniz yada fındık kırığı ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum ☺️
Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
