Börülce Salatası

Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı börülce
• 4.5 kısım dereotu maydanoz
• 1 kısım taze soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 adet domates
• 3 yemek kaşığı mısır
• 2 kol tere

Sosu için;

• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Baharatlar;

• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 diş sarımsak