Bol Soslu Yalancı Profiterol
Bol Soslu Yalancı Profiterol Tanımı İçin Malzemeler
- 15 adet kedidili bisküvi
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilya
Krem şanti için:
- 1 poşet krem şanti
- Yarım çay bardağı süt
Üzeri için:
- 1 paket toz çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Bol Soslu Yalancı Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye muhallebi için tüm materyalleri koyalım çırpma teliyle karıştıralım.
- Sürekli karıştıralım yoğunlaşıp kaynayınca ocaktan alalım, üzerine şekerli vanilya dökelim karıştıralım.
- Muhallebinin birinci sıcağı çıkınca üzerine yarım çay bardağı süt ve 1 poşet krem şanti koyalım pürüzsüz hale gelene kadar karıştıralım.
- Kedidili bisküvilerini 4 kesime bölelim muhallebinin içine döküp karıştıralım yuvarlak orta uzunluk borcama dökelim eşit ölçüde düzleştirelim.
- Çikolata sosu için:tencereye süt ve toz çikolata sosunu dökelim kaynayana kadar daima karıştıralım soğumaya bırakalım.
- Soğuyan muhallebinin üzerine ılık çikolata sosunu dökelim ve dinlenmeye bırakalım 1 gün sonra servis yapılır afiyet olsun….
Bol Soslu Yalancı Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı









