Böğürtlenli Muhallebi Cup

Böğürtlenli Muhallebi Cup Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı silme un
- 3 yemek kaşığı silme nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı 1 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 60 gram beyaz çikolata
- 1 paket sıvı krema
Üzerinin sosu için;
- 1 kase böğürtlen
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
Böğürtlenli Muhallebi Cup Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kup için evvel böğürtlen sosumuzu yapalım böğürtlenleri tavaya alalım üzerine 3 bardak su ve şekeri ekleyelim, pişmeye bırakalım.
- Yumuşayınca 1 kasede nişastayı suyla açalım ve kaynayan böğürtlenimize dökelim blend edelim ve yoğunlaşınca altını kapatalım. Soğumaya bırakalım.
- Muhallebi için ;süt, un ,nişasta ,yumurta sarısı ,şekeri tencereye alalım, kaynama noktasına gelince içine vanilya beyaz çikolata ve sıvı kremayı ek edelim güzelce karıştıtalım ve altını kapatalım.
- Cuplara bölelim üzerine böğürtlen sosumuzu afiyet olsun.
Böğürtlenli Muhallebi Cup Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


