Böğürtlenli Kakaolu Top Kek
Böğürtlenli Kakaolu Top Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5-3 su bardağı un
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 300 gram dondurulmuş böğürtlen
Böğürtlenli Kakaolu Top Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker, yumurta ve bütün sıvı gereçler şeker eriyene kadar karıştırılır.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya da ek edilir.
- 10 dk kadar mikserle süratli bölümde karıştırılır.
- Metal yahut cam küçük kaplara topkek kağıdı konulur.
- Üzerine iki kaşık kadar kek hamuru dökülür.
- İki yada üç adet dondurulmuş böğürtlen hamurun üzerine konulur.
- 30 adet topkek oluyor.
- Önceden ısıtılmış 175 °c fırında 20-25 dk kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Böğürtlenli Kakaolu Top Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
