Böğürtlen, Ahududu Ve Damla Çikolatalı Muffin
Böğürtlen, Ahududu Ve Damla Çikolatalı Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı ertilimis tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 subardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı unlanmış böğürtlen ve ahududu
- 1 su bardağı damla çikolata
Crumble için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı un
Böğürtlen, Ahududu Ve Damla Çikolatalı Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sırayla her malzemeyi ekledikçe çırpın. Birinci evvel şeker ve eritilmiş tereyağı. Sonra yumurta, süt, yoğurt, un, kabartma tozu vanilya tuz ve karbonat.
- Ahududu ve böğürtleni unlayıp içine katın. Damla çikolataları ekleyip karıştırın. Ahududulardan birer tane üstlerine yerleştirmek için kenara ayırdım üstte görünsün istiyorsanız ayırın ve kalıplara döktükten sonra üstlerine koyun.
- Kek harcını muffin kalıplarına yarısına gelecek kadar dökün. Üstlerine ahududuları koyun.
- Crumble için; tereyağ şeker ve unu parmak uçlarınızla yoğura yoğura ufalayın. Yapışık olursa ununu artırın.
- Muffinlerin üstüne de kırıntıları serpiştirin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında fansız ayarda üstü pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Böğürtlen, Ahududu Ve Damla Çikolatalı Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
