Biberli Domatesli Bulgur Pilavı

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 3 adet sivri biberi ve 2 adet domatesi yemeklik doğrayalım.
2. Daha sonra tenceremizin içine 1 yemek kaşığı tereyağı eritip ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı ek edelim.
3. Yağın üzerine biberleri ek edip karıştıralım.
4. Daha sonra doğranmış domatesi ve salçalarımızı ekleyip kavuralım.
5. Ardından yıkadığımız bulguru ve tuzu ek edip üzerine 2 su bardağı sıcak su ek edip, tekrar karıştıralım.
6. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakalım.
7. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, pilav suyunu çekene kadar pişirelim.
8. Pilav piştikten sonra tencerenin kapağını açıp, üzerine havlu kağıt serelim.
9. Kapağını kapatalım ve demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı