Bardakta Kadayıflı Muhallebi

Bardakta Kadayıflı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kadayıfları küçük küçük doğrayın.
2. Geniş bir tava içinde tereyağı eritin.
3. Eritilmiş tereyağı içerisine doğranmış kadayıfı ve şekeri ilave edin. Rengi dönene kadar kavurun.
4. Ardından cevizi de ekleyip 5 dakika daha orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
5. Ardından muhallebi yapmaya geçebiliriz.
6. Muhallebi için süt, un, nişasta ve şekeri bir tencereye alın ve uygunca karıştırın. Sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirelim. Daha sonra ocaktan alıp üzerini kapatıp soğumaya bırakalım.
7. Soğuyan muhallebi içine 1 kutu krema ve bir paket vanilya ek edin ve mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
8. Servis edeceğimiz bardakların tabanına muhallebi, üzerine kavrulmuş kadayıf ekleyin.
9. Ardından tekrar muhallebi ve tekrar kadayıf ek edip en son çileklerle süsleyin.
10. Bardakta muhallebili kadayıf tatlımız buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra hazır. Afiyet olsun 😋

Bardakta Kadayıflı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı