Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağından bir parmak eksik arpa şehriye
- Garnitür (6 dolu yemek kaşığı kullandım, dileyen arttırabilir)
- 5-6 adet kornişon turşu
- Dereotu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şehriyeleri yağda biraz kavuralım. Yarım yemek kaşığı kadar tereyağı kâfi.
- Üzerine 2 su bardağı su ekleyip, tuzunu da atarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Garnitürü, doğradığımız turşuları, ince kıydığımız dereotunu ve rendelediğimiz sarımsağı yoğurt ve mayonezle buluşturalım.
- Bu basamakta dilediğiniz baharatları atabilirsiniz.
- Pişen arpa şehriyeleri de soğuttuktan sonra karışıma ek edip gereçleri karıştırmamızın akabinde salatamız hazır. Deneyeceklere afiyet olsun 🌸.
Arpa Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
