Arap Köftesi (Cacıklı)

Arap Köftesi (Cacıklı) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına simit irmiği ekleyin üzerine su ekleyin 5/10 dinlendirin.
2. Dinlenen köfteye salça tuz ve karabiberi ekleyin ve yoğurun.
3. Yoğurduğumuz köfteden fındık büyüklüğünde yuvarlayım.
4. Tüm hamur bitten sonra; Tavaya yağı alalım üzerine ufak köfteleri alıp kızartalım tüm hamurları kızartalım.
5. Maydanozları doğrayalım üzerine sarımsağı rendeleyelim yoğurtu ekleyip karıştıralım.
6. Yoğurdun üzerine köfteden ekleyelim.
7. Yağı kırmızı biberi kavuralım ve üzerine ekleyelim.
8. Selam arkadaşlar bugün antebin yörelsel bir yemeğiyle geldim.
9. Bu köfte harçından içli köftede yapıyor şayet hamurdan kalırsa yapma yada arap köftesi yapılır.
10. Yapımı kolay bir o kadar da lezzetli gün.
11. Yemeklerinde çok hoş oluyor.
12. İsteyen köftesinin içine 50 gram yağsız kıymada koyabilirsiniz.
13. Kızartırkende arkadaşlar olağan kızartma yağı üzere değil yarım çay bardağı yağ ekleyin afiyet olsun.

Arap Köftesi (Cacıklı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı