Fırında Çıtır Çıtır Kıroket Tost
Fırında Çıtır Çıtır Kıroket Tost Tanımı İçin Malzemeler
- Tost ekmeği
İç gereç için;
- 2 adet sosis
- 7-8 dilim sucuk
- 10 adet ayıklanmış zeytin
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 yemek kaşığı çedar peyniri
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 ölçü maydanoz
- 1 ölçü beyaz peynir 30gr
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Bandırmak için dış sos;
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 50 gram kaşar rendesi
Dış sos bulamak için
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Fırında Çıtır Çıtır Kıroket Tost Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle iç dolgumuzu hazırlayalım. Zeytin, sosis, sucuk, mısır, maydanoz, mayonez, peynir çeşitlerini bir kaba alalım karıştıralım.
- Ardından sosumuzu hazırlayalım süt, yumurta, un, yağ bir kapta karıştıralım çırpalım.
- Ardından tost ekmeklerini bandıralım sos bitene kadar.
- Sosladıktan sonra dilimlerin ortasına iç dolgumuzdan 1 yemek kaşığı ekleyip üzerine kaşar ek edip kapatalım bu halde yaparak eşleştirelim benim hazırmış olduğum gereçten 8 dilim çıktı.
- Son olarak galeta unu, susam ,çörek otu karışımına bandıralım yağlı tepsiye dizelim, üzerine bir tahta ile bastıralım yavaşça biraz daha inceltip yapışması için.
- 180 derecede fırınlayalım 30 dk. Sıcak servis edelim afiyet olsun.
Fırında Çıtır Çıtır Kıroket Tost Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
