Biber Dolması
Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler
- 2 orta uzunluk soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 kase pirinç
- İsteğe nazaran baharatlar
- 1-2 yemek kaşığı salça
- Sıvıyağ
Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ve sarımsaklar doğranır. Akabinde sos tenceresi de olabilir sıvıyağ eklenir. Akabinde soğan sarımsak kavrulur ve baharatlar eklenir salça eklenir ve ocak kapatılır.
- Biber dolmasının içi doldurulur tencereye dizilir.
- Üzerini kapatmak için ben 1 adet patates kullandım. Dilerseniz siz domates kullanabilirsiniz. Evet pişmeye hazırdır afiyetler olsun efendim.
Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
