El Yapımı Sanılan 5 Dakikada Gözleme
El Üretimi Sanılan 5 Dakikada Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 7 tane lavaş
- Biraz tuz
İçine:
- 100 gram kaşar peyniri
- 100 gram beyaz peynir ya da lor
El Üretimi Sanılan 5 Dakikada Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
- Geniş bir borcama süt, su, sıvı yağ, tuz ve yumurta alınarak çırpılır.
- Kaşar peyniri ve beyaz peynir bir kaseye rendelenir.
- Lavaşlar tek tek sosa yeterlice ıslanana kadar batırılır ve fazla sosu akıtılıp kenarı alınır.
- Yarısına iç koyulur ve kapatılır. Kenarları güzelce bastırılarak kapatılır.
- Tava ısıtılır, biraz yağ koyulur ve gözlemeler alt üst kızarana kadar birkaç dakika pişirilir.
- Tüm lavaşlara birebiri uygulanarak servis edilir. Afiyet olsun 🌸
El Üretimi Sanılan 5 Dakikada Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
