Orman Meyveli Muffin
Orman Meyveli Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı şeker (250 gr)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt ( 250 ml)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı yahut dileğinize nazaran daha az orman meyveleri
Üzeri için ( crumble );
- 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı un
Orman Meyveli Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri bir kapta çırpın.
- Yumurtayı ekleyip tekrar çırpın.
- Yoğurdu ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu, tuz, karbonat ekleyip güzelce karıştırın.
- Orman meyvelerini ekleyip tekrar karıştırın.
- Kek kalıbınıza yahut muffin kalıplarına dökün.
- Tereyağ ,şeker ve unu biraz yoğurun. Hamuru biraz buzlukta bekletin.
- Buzluktan aldığınız hamuru kırıntılar haline ufaltarak kek üstüne gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fansız ayarda üzeri renk alana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Orman Meyveli Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
