Spoonful Tatlısı
Spoonful Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1-5 su bardağı un (kontrollü koyun)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Üzeri için;
- 1 paket krema
- 2 su bardağı bitter çikolata
Spoonful Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve şeker koyuyoruz ve uygunca çırpıyoruz.
- Üzerine süt sıvı yağ katıp tekrar çırpıyoruz.
- Sonra unu,kakao ,vanilya ,kabartma tozunu eleyerek koyuyoruz tekrar çırpıyoruz ve yağlı kağıt koyduğumuz borcama döküyoruz.
- 180 derece fırında pişiriyoruz kürdan ile denetim edebilirsiniz.
- Fırından çıkardığımız keki soğumaya bırakıyoruz.
- Diğer tarafta küçük tencereye şekeri unu nişastasıyı ve sütü koyuyoruz ve kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz ocağı kapatıyoruz ve vanilya ekliyoruz.
- İlk soğukluğu gidince krem şanti koyuyoruz ve çırpıyoruz.
- Soğuyan kekimizi ellerimizle ufalıyoruz.
- Isıttığımız kremaya çikolatayı ekliyoruz ve eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
- Kuplara evvel kek sonra krema üzerine tekrar kek koyuyoruz en üstte çikolata sosunu koyuyoruz.
- Bütün kaselerimizi tıpkı biçimde paylaşım yapıyoruz.
Not:bu tanımdan 4 yada 6 cup tatlı çıkıyor cuplara nazaran değişebilir.
Spoonful Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
