Tahinli Mayalı Çörek

Tahinli Mayalı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. En son un ve maya eklenecek biçimde tüm materyaller karıştırılır.
2. Un yavaş yavaş verilir.
3. İlk bardakta maya ek edilir.
4. Tüm un karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
5. Üzeri streç sinema ile kaplanır.
6. 50 dk mayalanması için bırakılır.
7. Süre sonunda mayası gelen hamurdan fotoğrafta görüldüğü üzere biçimler verilir.
8. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
9. Şeker serpilerek evvelce ısıtılmış 200 ° fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
10. *hamuru merdane yardımıyla açabilirsiniz.
11. El ile açmak da öteki seçenek bu çörek el ile açılmıştır.
12. Açılan hamur üzerine evvel tahin sürülür.
13. Daha sonra şeker serpilerek form verilir.

Tahinli Mayalı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı