Depresyon Pastası

Depresyon Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle keki için yumurtayı ve su bardağını 5 dakika boyunca çırpalım.
2. Sonra sütü, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip tekrardan çırpalım.
3. Bir tepsiyi dilerseniz yağlayıp dilerseniz de yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
4. Yağladıktan sonra elde edilen kıvamı borcama boşaltalım ve 180 c°de evvelce ısıtılmış fırında 20 ila 25 dk ortası pişirelim.
5. Pişen kekin üzerine soğuduktan sonra sütü eşit bir formda dökelim ve 5 dk bekletelim.
6. O sırada kremasına geçelim. Şeker, nişasta, un ve sütü bir tencereye boşaltalım. Orta ateşte kaynayana kadar karıştıralım.
7. Kaynadıktan sonra tüpün üzerinden alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyelim ve soğumaya alalım.
8. O sırada sosu hazırlayalım. Çikolata sosunu ve sütü bir tencereye alıp kısık ateşte kaynatalım.
9. Sonra soğuyan kekin üzerine hazırladığımız kremayı dökelim. Üzerine çikolata sosunu dökelim.
10. En az 2 saat dolapta bekletelim ve hazır.Afiyet olsun.

Depresyon Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı