Browni Kurabiye
Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ ve ya margarin oda ısısında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un (dikkatli ekleyin yumuşak bir hamur kıvamı olsun)
- 3-3,5 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için;
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı granül kahve (3-4 yemek kaşığı sıcak su ile açalım)
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce yumurta ve şekeri düzgünce karıştıralım.
- Sonra tüm malzemeyi ekleyip, yoğurmaya devam edelim unu dikkatli ekleyin hamur sert olmasın.
- İstediğiniz büyüklükte yuvarlak haller yapıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştirelim.
- 175 derece fırında pişirelim.
- Derin bir kasede şerbetimizi hazırlayalım.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizi bir iki dk sıcağı çıktıktan sonra hazırladığımız şerbete batırıp, servis tabağımıza dizelim.
- Üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyelim. Afiyet olsun 😋
Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
