Fındıklı Kurabiye
Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Üzeri için
- 1 adet yumurta akı
- Fındık
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Fındıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, pudra şekeri ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Hamur kulak göğsü kıvamında olunca küçük modüllere ayırıp, yuvarlıyoruz. Evvel yumurta akına sonra fındık ve şeker karışımına batırıp, fırın tepsisine diyoruz.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar 25 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Fındıklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
