Nar Ekşili Efsane Kısır
Nar Ekşili Efsane Kısır Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 2 kol taze soğan
- 4-5 yaprak kıvırcık marul
- 2-3 kısım taze nane
- Yarım demet dere otu
- Nar ekşisi
- Zeytin yağı
- Pul biber
- Tuz
Nar Ekşili Efsane Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel derin bir kapta bulgurumuzu sıcak su ile ıslatalım içine tuzumuzu da ekleyelim. Bulgurumuz demlenirken bütün yeşilliklerimizi ince ince doğrayalım.
- Demlenmiş olan bulgurumuza biber ve domates salçası nı koyalım ve güzelce ovalım. Bütün yeşilliklerimizi katıp yavaşça karıştıralım.
- En son zeytinyağı, nar ekşisi, limon sonumuzu dökelim. Afiyet olsun.
Nar Ekşili Efsane Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
