Browni Fındıklı Kek
Browni Fındıklı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek k şeker
- 1 paket krema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- Fındık
- 2,5 su bardağı un
Sosu için;
- 3 su bardağı süt
- 1 paket çikolata
Browni Fındıklı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kalıbı tereyağ ile yağlayıp keki yapma kademesinde dondurucuya koyalım bu süreç kekin daha kolay çıkmasını sağlar.
- Yumurta ve şekeri i karıştırıp çeyrek sıcak su ekleyip 5 dakika yüksek periyotta karıştırın. Yağ süt ve kremayı ekleyip karıştırın. Un kakao kabartma tozu vanilya ekleyip karıştırın son olarak fındıkları ekle bir kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırarak kalıba dökün 190 °c evvelce ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
- Sosu için; bir tencereye sütü ve çikolata sosunu alıp karıştırın yoğunlaşma ya başlayınca ocaktan alın kabuk bağlamasını diye orta ara karıştırın.
- Pişen keki 10 dakika bekletin sonra sosun yarısını ekleyin 15 dakika çekmesini bekleyin.
- Keki aykırı çevirip kalan sosu dökün, istediğiniz üzere süsleyebilir siniz ben fındık kullandım browniye fındık çok yakışıyor. Afiyet olsun🌸 😍
Not:Üzerini istediğinize nazaran süsleyebilirsiniz
Browni Fındıklı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
