Domatesli Dövme Pilavı
Domatesli Dövme Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı dövme
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı (silme) domates salçası
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Pul biber (tercihen)
Domatesli Dövme Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı uygun bir tavaya alınır.
- Isındıktan sonra doğranmış soğan eklenir.
- 1-2 dk karıştırılır.
- Salça ek edilir.
- Karıştırılarak dövme ve nohut eklenir.
- Tuz pul biber ve su ek edilir.
- Kapağı kapalı bir biçimde kaynayana kadar açık ateş sonra kısık ateşte suyu çekilene kadar pişirilir.
- Yarım saat dinlendirilerek servis edilir.
Domatesli Dövme Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
