Çilekli Çikolata Dilimleri
Çilekli Çikolata Dilimleri Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 10-15 adet çilek
Muhallebisi için;
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı un (ben tam buğday unu kullandım)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 80 gram bitter damla çikolata
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı kakao
Çilekli Çikolata Dilimleri Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tenceremizin içine sütü ve şekeri koyalım ve biraz karıştıralım. Akabinde unu ve nişasta ve kakaoyu da koyarak daima karıştırarak pişirelim.
- Muhallebi pişmeye yakın tereyağ ,damla çikolata ve vanilyayı da ekleyerek çok az daha karıştırıp altını kapatalım.
- Kare borcamın tabanını biraz su ile çalkalayarak dilimlediğimiz çilekleri dizelim.
- Muhallebiyi sıcakken çileklerin üzerine dökerek buzdolabında 3-4 saat kadar bekletelim.
- Tatlımız soğuyup kıvam alınca karşıt çevirerek üzerine kakao serperek servis edelim.
Çilekli Çikolata Dilimleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
