Çekirdekli Kurabiye (Videolu)
Çekirdekli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Bardak ölçüsü 200 ml -125 ml
- 125 gram yumuşak tereyağı
- 60 ml sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke (10 ml)
- 1 yemek kaşığı şeker (5 gr)
- 1 çay kaşığı tuz (3 gr)
- 300 gram un (2,5 su bardağı)
Üzeri için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı susam
Çekirdekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın.
- Kabartma tozu, sirke, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Unu yavaşça ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayın. (30gr)
- Önce süte, sonra susama batırın.
- Tekrar yuvarlayın(susamın yapışması için) .
- Tepsiye dizip 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin. 🔥 Afiyet olsun! 🎉
Çekirdekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
