Zebra Kek (Yumurtaların Sarısı Ve Beyazı Ayrı Çırpılan )
Zebra Kek (Yumurtaların Sarısı Ve Beyazı Başka Çırpılan ) Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı ılıktan az sıcak su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Vanilya özü (veya 1 paket vanilya )
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
Zebra Kek (Yumurtaların Sarısı Ve Beyazı Başka Çırpılan ) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıp toz şekeri yarı yarıya kullanıp beyazına bir çimdik tuz ekleyip krem şanti kıvamına gelene kadar mikserin yüksek suratında çırpın.
- Yumurtanın sarısını şekerin yarısı ile mikserin yüksek suratında yaklaşık 4/5 dakika çırpın.
- Yağ sıcak su vanilya özü un ekleyip mikserle 1 yahut 2 çeşit çevirip elenmiş un nişasta ve kabartma tozunu ekleyip mikser ile çırpın.
- En son yumurta beyazını azar azar harca yedirerek karıştıra karıştıra ekleyin ve harcı ikiye ayırın.
- Kakaoyu az bir su ile güzelce çırpıp harcın bir adedine ekleyip düzgünce harca karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbınıza sırayla ekleyip 180* fırında yaklaşık 40/45 dakika kadar denetimli bir biçimde pişirin.Afiyet olsun 🤤.
Zebra Kek (Yumurtaların Sarısı Ve Beyazı Farklı Çırpılan ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
