Mozaik Kek (Videolu)

Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Çırpma kabına, tereyağı, toz şeker ve vanilyayı koyup biraz çırpalım.
2. Yumurtaları tek, tek ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Sütü, un ve kabartma tozunu koyalım düşük dönemde karıştıralım.
4. Kek harcının 1/3 ini ayıralım.
5. Az olan kısma süt ve kakaoyu ek edip karışana kadar düşük ayarda çırpalım.
6. Baton kek kalıbını yaĝlı kağıtla kaplayalım.
7. Sıkma poşeti yahut kepçe ile sade kek harcı ve kakaolu harcı koyalım.
8. Şekilli olması için alttan üste çöp şiş yahut kaşığın sapı ile daireler çizelim.
9. Güzel kabarması için sıvı yağ sürdüğünüz bıçak yahut aparatla uzunluğuna ortasından çizik yapalım.
10. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dk denetimli olarak pişirelim.

Yumuşacık lezzetlimi lezzetli şahane bir kek kesinlikle deneyin.

Mozaik Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı