En Lezzetli Mücver (Videolu)
En Lezzetli Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane mor soğan
- 1 tane patates
- Yarım litre su
- 1 şişe maden suyu
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- Kekik
- Tuz
- Kırmızı biber
- Pul biber
- Tuz
En Lezzetli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mor soğanımızı ince ince doğrayalım, 1 litre suda ve maden suyu dökerek acılılığının gitmesi için bekletelim.
- Soğanlarımızı süzelim üzerine bir orta uzunluk patates rendeleelim ve patateslerimizi suyunu sıkarak ekleyelim.
- Üzerini iki yemek kaşığımbuğday unu ,baharatlar ve bir tane yumurta ve maydanoz ekleyerek harmanlayalım.
- Videodaki üzere çevirerek kızartalım hayli ince bir dökme yapalım.
En Lezzetli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
