Şipşak İmam Bayıldı

Şipşak İmam Bayıldı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanlarımızı alacalı soyup tam ortadan ikiye bölelim. O iki parçayı da yarıya kadar kesik atalım.
2. Kızartma tenceresinde rengi dönene kadar kızartalım.
3. Onlar kızarırken patatesleri kalın bi halde keselim.
4. Patatesleri kızartalım, onlar kızarırken biber ve soğanı keselim.
5. Patlıcan ve patatesleri peçete serili tabağa koyalım biraz yağını çeksin.
6. Soğan ve biberleri kavuralım,salça ekleyelim.
7. Domates sosunu ekleyip,patates ve patlıcanları dahil edelim.
8. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
9. İlk evvel 5 dk kızgın ateşte pişirelim daha sonra kısık ateşte gereçler karışana kadar 10-15 dakika pişirelim.

Yemeğimiz hazır afiyet olsun 🌸.

Şipşak İmam Bayıldı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı