Yoğurtlu Sebze Salatası

Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Brokolimizi 5 dakika haşlayalım ve kenara soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra havucu rendeleyelim, tavaya sıvı yağ alıp biraz havuçları öldürelim.
3. Havucumuz kendini salınca soğumaya bırakalım.
4. Kapya biberlerimizi közleyelim, kabuklarını soyalım ve doğrayalım.
5. Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayım, güzelce çırpalım.
6. Sonra brokoli, havuç ve kapya biberimizi yoğurt ile buluşturalım ve hoş karıştıralım.
7. En son sos tavasında zeytinyağında toz biberi çok az döndürelim.
8. Sonra cevizimizi ekleyelim. 2-3 cins karıştırdıktan sonra sosumuzu yoğurtlu salatamızın üzerine dökelim.

Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı