Kuru Domatesli Makarna
Kuru Domatesli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
Sosu için;
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı kuru domates
- 1 diş sarımsak (isteğe nazaran artabilir)
- Tuz
Kuru Domatesli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle makarnayı haşlayıp süzün. Makarnanın suyunu sos için kullanacağız, ayıralım.
- Ayrı bir tavada soğanla biberleri daha sonra da salçayı ekleyip kavuralım.
- Üzerine kurutulmuş domatesleri ekleyip yumuşaması için ayırdığımız makarna suyunu ekleyelim (yetmezse ayrıyeten su ek edebiliriz) sosumuz ocaktan inmesine yakın sarımsak ve tuzunu ilave edip ocağı kapatalım.
- En son makarnanın üzerine sosu ekleyip karıştalım. Servis ederken kaşar peyniri ekleyebilirsiniz ayrıyeten lezzet veriyor. Afiyet olsun.
Kuru Domatesli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
