Cevizli Poğaça (VİDEOLU)
Cevizli Poğaça (VİDEOLU) Tanımı İçin Malzemeler
- 125 ml süt (ılık)
- 125 ml sıvı yağ
- 125 ml soda
- 480 gram un (1su bardağı)
- 50 gram kırılmış ceviz (1 çay bardağı)
- 1 paket maya
- 5 gram şeker (1tatlı kaşığı)
- 5 gram tuz (1 tatlı kaşığı
- Yumurta sarısı (üzerine)
Bardak ölçüsü 125 ml
200 ml
Cevizli Poğaça (VİDEOLU) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süt,şeker ve mayayı karıştırın.
- 10 dakika mayanın etkinleşmesini bekledim.
- Sıvıyağ,soda,un ve tuzu ekleyip yoğurdum.
- Cevizi ekleyip,tekrar yoğurdum.
- Hamurdan küçük bezeler(40gr) yapıp tepsiye dizdim.
- 30 dakika tepsiye mayası yaptım.
- Yumurta sarısı sürdüm.
- Bezelerin üzerini bıçakla + halinde çizikler attım.
- Isıtılmış fırında 35-40 dakika pişirdim.
Cevizli Poğaça (VİDEOLU) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
