Dubai Çikolatası
Dubai Çikolatası Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram antep fıstığı
- 2 adet tablet çikolata
- 4 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Dubai Çikolatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Çikolatalar benmari tarzı eritilir.
- Silikon kaba birinci taban dökülür ve donması için buzluğa bırakılır.
- O süreçte antep fıstığı ayıklanır (kabuksuz olacak) ve robottan çok ince ayar olacak halde çekilir akabinde krema, pudra şekeri ve vanilya eklenir.
- Diğer taraftan kavrulmuş kadayıf tereyağı ile uygunca harmanlanıp fıstık ile karıştırılır ve donmuş çikolatanın üzerine serilir.
- Son basamak olarak da yeniden üzeri benmari adabı ile eritilen çikolata ile kaplanır ve buzluğa konulur.
- Donma süreci sonrasında çikolatamız servise hazır🤩.
Dubai Çikolatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
