Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

1 su bardağından biraz fazla ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı instant maya
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
4 su bardağı un (siz tekrar de denetimli koyun undan una değişiklik gösterebilir)
1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

Üzerine;

Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Sıvı yağ,su,süt,şeker,yumurta ve maya konup homojen hale gelene kadar karıştırılır.
Tuz ve un denetimli bir biçimde yumuşak bir hamur elde edilir.
Yoğurulduktan sonra bir 30-35 dk mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur tepsiye alınır biçim verilir ve dilimlenir .
Ardından da 180 derece fırında pişirilir.

Sarımsaklı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı