Fincan Böreği

Fincan Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yufkayı üst üste koyarak 8 eşit kesime bölün.
2. İç harç için bir kase içerisine çökelek ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
3. Sosu için gereçleri karıştırın.
4. 1 adet bölünmüş yufkayı fincanın içine geniş tarafı gelecek biçimde yerleştirelim.
5. İçine sostan sürelim.
6. Daha sonra iç harcımızdan 1 tatlı kaşığı koyalım.
7. Fincan dışında kalan yufkaları üzerini kapayacak halde içe hakikat koyalım.
8. Fincanı aksi çevirip içinden katladığımız böreği çıkartıp yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine koyalım.
9. Her bir yufka kesimine tıpkı süreci uygulayalım.
10. Daha sonra kalan sosu böreklerin üzerine sürüp susamı ekleyelim.

Fincan Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı