Papatya Börek (Videolu)
Papatya Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane patates
- 1 paket milföy hamuru
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- Tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Papatya Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patateslerimizi soyalım doğrayalım ve tenceremize ekleyelim üzerine sıcak su ve tuz ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Ardından milföy hamurumuza görüntüdeki üzere form verelim çubukla hamurumuzu büzelim.
- Pişen patateslerimizi süzelim ve uygunca ezelim üzerine kırmızı toz biber karabiber ekleyelim ve yeterlice harmanlayalım.
- Elimizle patatesleri yuvarlayalım milföy hamurumuzun içerisine koyalım.
- 180 190°’de kızarana kadar pişirelim.
Not:İster üzerine kaşar peyniri ekleyerek kahvaltıda tercih edebilirsiniz. İster akşam menüsünü üzerine yoğurt ve üzerine kızdırılmış tereyağında toz biberi gezdirerek servis edebilirsiniz.
Papatya Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
