Karnabahar Mücveri
Karnabahar Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
- 5 modül haslanmış karnabahar
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Bir fiske karbonat
- 3 yemek kaşığı un
Kızartmak için;
- 1 fincan sıvı yağı
Karnabahar Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kapta yumurta yoğurt ,tuz ,karabiber ,kırmızı biber güzelce çırpıyoruz ,un ek ediyoruz.
- Ardından ezilmiş karnabaharı ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavaya yağı ekleyip ocağın altını açıp ısınınca kaşık yardımı ile tavaya koyup artlı önlü kızartıp servis ediyoruz ,ben üzerine kaşar rendeliyorum afiyet olsun.
Karnabahar Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
