Makarna Salatası
Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket boncuk makarna
- 4-5 adet havuç
- 450 gram dondurulmuş mısır
- 750 gram yoğurt
- 1 su bardağı kadar mayonez
- 8-9 adet kornişon turşu
- 1 demet dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçlarımızı rendeleyelim ve yağda soteleyelim. Sotelenen havuçlarımızı soğumaya bırakalım. Makarnamızı uygun bir tencerede haşlayalım. Haşlanmaya yakın içerisine mısırlarımızı ekleyip, birlikte haşlamaya devam edelim.
- Haşlanan makarna ve mısırı da soğumaya bırakalım. Kornişonlarımızı küp küp ve dere otunu ince ince doğrayalım.
- Yoğurduğumuzu ve mayonezimizi makarna salatası yapacağımız kapta uygunca çırpalım.
- İyice çırptığımız yoğurdun içine soğuyan havuçları ve dereotunu ekleyip, tekrar karıştıralım. Akabinde sırasıyla makarna, mısır ve kornişon turşularımızı ekleyelim.
- Tüm materyallerin güzelce karıştıralım ve dolapta 1 saat dinlendirelim. Makarna salatamız servise hazır. Afiyet olsun.
- Kornişon turşularının boyutu büyük olduğu için ben 8-9 adet kullanıyorum küçük kornişon kullanırsanız adeti arttırabilirsiniz. Bu tarife sarımsakta yakışıyor lakin içerisinde çok ağır kalmaması için havuçları sotelerken 2 diş sarımsakla soteleyebilir yahut ekstra sarımsaklı mayonez de kullanabilirsiniz. İkiside çok yakışıyor.
Makarna Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








