Fırında Hafif Kızartma
Fırında Hafif Kızartma Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 orta patates
- 3 adet domates
- 4 adet yeşil biber (acı tatlı size kalmış)
- 5 diş sarımsak
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Fırında Hafif Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sebzeler güzelce yıkanır patlıcan ve kabak aralıklı soyulur ,patatesi soyulur ve istenilen biçimde doğranır. Tepsiye dizin.
- Üzerine baharatlar ve tuz eklenir.
- Domateslerin üzerine 2 diş sarımsak rendelenir.
- Sıvı yağ ek edilir.
- 200° fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Fırında Hafif Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
