Fırın Somon
Fırın Somon Tanımı İçin Malzemeler
- 4 dilim somon
- 2 adet orta uzunluk patates
- 2 adet havuç
- 4 kısım kuşkonmaz
Sosu için;
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Birer tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- 3 diş sarımsak
Fırın Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz ,hazırladığımız sosun içine dilimlediğimiz patatesleri kuşkonmazı ve havucu atıp sosa buluyoruz.
- Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- 200 dereceli fırında 10-15 dakika bekletip çıkarıyoruz.
- Son olarak somonlarımızı atıp 2-3 dakika sosun içinde bekletiyoruz.
- Onu da yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- 200 dereceli fırında 15-20 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz çıkardıktan sonra tabağımıza dizip servis ediyoruz afiyet olsun 🤤.
Fırın Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
