Hamburger Köfte (Dondurucuya Atmak İçin Hemen Yapın)
Hamburger Köfte (Dondurucuya Atmak İçin Çabucak Yapın) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı sirke ( ben elma kullandım)
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz ( damak zevkinize nazaran ayarlayın)
Hamburger Köfte (Dondurucuya Atmak İçin Çabucak Yapın) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Köfte için tüm gereçleri yoğurma kabına alın yeterlice yoğurun şayet hamur makinanız varsa onda yoğurun yoksa elinizlede güzelce yoğurabilirsiniz.
- Köfte aparatınız varsa mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp aparatla biçim verin, aparatınız yoksa hiç kıymetli değil 🤗büyük bir kavanoz kapağıylada yapabilirsiniz.
- Tek yapmanız gereken kapağın içine streç sinema yerleştirip köfteyi içine alarak elinizle uygunca ezmeniz.
- Hazırladığınız köfteleri geniş bir saklama kabına sırasıyla alın her katına köftelerin ebatında kestiğiniz yağlı kâğıttan yerleştirin ( bunu yapma sebebimiz donduğunda halleri bozulmadan rahat bir biçimde çıkarmamız için ) işte bu kadar.
- Ben toplamda 18 tane köfte çıkardım.
- Ben yemek seçen oğlum için bu türlü yapıyorum çok pratik oluyor sizlerede tavsiye ederim🥳.
Hamburger Köfte (Dondurucuya Atmak İçin Çabucak Yapın) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
