Çöp Şiş Köfte Patates
Çöp Şiş Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 2 çay bardağı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Beş türlü baharatı
- Tuz
- Kekik
- 5 adet patates
- Sıvı yağ
Çöp Şiş Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıyma, galeta unu ,rendelenmiş kuru soğan ,tuz ,pul biber ,beş türlü baharatı ,kimyon ,karabiber ,kekik bu materyalleri yoğuruyoruz ,1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Patatesleri soyup elma dilimi halinde kesiyoruz.
- Köfte harcımızı çöp şişlere geçiriyoruz fırın tepsisine yağlı kâğıt bırakıyoruz üzerine çöp şişe geçirdiğimiz köfteleri diziyoruz.
- Ardından dilimlediğimiz patatesleri diziyoruz.
- Üzerine sıvı yağ tuz döküyoruz.
- Üzeri için yağlı kağıdı ıslatıp seriyoruz.
- 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz .
- Üzerinin kızarmasını istiyorsak yağlı kağıdı alıp 5 dk daha fırında pişiriyoruz ve yemeğimiz hazır afiyetler olsun 😋.
Çöp Şiş Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
