Sebzeli Mantarlı Bulgur Pilavı
Sebzeli Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 tane soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 100 g mantar
- 2 tane domates
- 4 su bardağı su
- 70 g tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Sebzeli Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle zerzevatları küçük doğrayalım.
- Tereyağını tencereye alalım soğan, biber,sarımsak ve mantarı kavuralım.
- Domatesinde kabuğunu soyup küp küp doğrayıp ekleyelim.
- Biraz pişirdikten sonra bulguru suyu ve baharatları ekleyelim ,kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Sebzeli Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
