Mayasız Karabuğday Ekmeği (Fonksiyonel Beslenme)
Mayasız Karabuğday Ekmeği (Fonksiyonel Beslenme) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı karabuğday unu
- 3 su bardağı su
- 3 tatlı kaşığı karnıyarık otu tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- İsteğe bağlı olarak da bir çay kaşığı tarçın
Mayasız Karabuğday Ekmeği (Fonksiyonel Beslenme) Tanımı Nasıl Yapılır?
- 3 su bardağı ılık su ile 3 tatlı kaşığı karnı yarık otu tozu derin biz kapta karıştırılır.
- Sonra üzerine yavaş yavaş un ve öteki gereçler karıştırılıp yoğurulur ve yarım saat dinlenmeye bırakılır.
- Yarım saatten sonra 175 derece fırında 50 dk pişirilir, şayet fırın turbo değilse 10 dk daha denetimli pişirilir, soğuduktan sonra servis edilir.
Mayasız Karabuğday Ekmeği (Fonksiyonel Beslenme) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
