Falafel Dürüm
Falafel Dürüm Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet lavaş
- 4 – 5 adet falafel
- Yarım soğan
- 2 adet kıvırcık
- Humus (ben kuru domatesli humus yapmıştım onu kullandım)
- Dilediğiniz baharatlar (acı biber ve sumak kullandım)
Sosu için:
- 1 ufak tatlı kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
- Çeyrek limonun suyu
Falafel Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle falafellerimizi kızartalım.
- Sonrasında lavaşımızın içine humusu sürelim.
- Ardından kıvırcık, ay biçimde doğradığımız soğanları ve falafeli koyalım ve üstüne baharatları serpip hazırladığımız yoğurtlu sosu koyalım.
- En sonda da tavada gerili önlü dürümümüzü kızartalım. Afiyet olsun! 🧚
Falafel Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
